Vom 9. bis 12. April 2024 nahm ENOUGH an der 5 th Globale Konferenz für Ernährungssicherheit in Leuven (Belgien) teil.
Das ENOUGH-Projekt war sowohl durch ein Poster (präsentiert von Cristina-Maria Iordan von SINTEF) als auch durch das Arbeitspaket 7 mit einer mündlichen Präsentation zum Thema “Fördern Multi-Stakeholder-Initiativen die Dekarbonisierung in der Lebensmittelversorgungskette?” gut vertreten. Die Präsentation wurde der Sitzung 1A zugeteilt, die sich auf das Thema “Net Zero” konzentrierte, mit “Allgemeinen Daten” als Unterthema.
Die Präsentation bewertete die Ansichten der EU-Verbraucher zu übergreifenden Nachhaltigkeitsthemen und stützte sich auf Daten des Eurobarometers (Version 92.3).
Die gestellten Fragen konzentrierten sich hauptsächlich auf die Ergebnisse der Forschung, z.B. was mit den entdeckten Lücken und den Analysepunkten zu tun ist. Dies unterstreicht ein politisches Ergebnis und es sollten gekoppelte Strategien eingeführt werden. Die Arbeit von ENOUGH geht darüber hinaus, indem sie die Highlights ihrer Arbeit in Policy Briefs zusammenfasst, was sich sowohl auf die empirischen Ergebnisse als auch auf deren Vermittlung an ein breiteres Publikum auswirkt.
Während der Konferenz besuchten die Partner von ENOUGH auch Vorträge mit ähnlicher Motivation, wie “Food environments, European Policies, and sustainable food consumption” von Erik Mathijs (KU Leuven). Dies half, Verbindungen und Synergien mit ähnlichen Projekten zu schaffen. Es gab zum Beispiel ein interessantes Poster zum Thema Lebensmittelkompetenz und wie Verbraucher nachhaltige Themen in der gesamten Lebensmittelversorgungskette wahrnehmen (Alicia Martin – University of Gelph, Kanada).
