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La conferenza sarà una piattaforma per condividere l’esperienza globale sulla catena del freddo. I documenti esploreranno l’innovazione della catena del freddo, gli sviluppi nella tecnologia e nel design della refrigerazione ed esamineranno come viene costruita una catena del freddo sostenibile nei paesi in via di sviluppo. Ci concentreremo su come la refrigerazione può e sta affrontando gli obiettivi chiave di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite relativi a fame, salute, energia, istruzione, crescita economica, infrastrutture, città sostenibili, produzione responsabile (riduzione dello spreco alimentare), azione per il clima e partenariati