Frigorifero di nuova generazione
Adattabilità del ciclo di refrigerazione alle condizioni di funzionamento variabili, nel senso non solo dei test di consumo energetico standard ma anche dei diversi scenari di utilizzo.
Il progetto mirerà anche a dimostrare soluzioni tecnologiche promettenti applicate nei principali settori della catena alimentare dalla raccolta al consumo (trasformazione, trasporto, vendita al dettaglio e domestico) per diverse categorie di prodotti tra cui carne, pesce, frutta/verdura e latticini. Il consorzio è composto da 28 partner provenienti da 12 paesi europei, con competenze in tutta la catena alimentare.
