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European Food Chain Supply to Reduce GHG Emissions
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Logo MMC First Process

MMC First Process

MMC First Process est une entreprise norvégienne qui possède une expérience de première main dans l’industrie des produits de la mer. Ils offrent des solutions complètes et durables pour la manipulation, le traitement et le refroidissement du poisson, au sein de l’industrie des produits de la mer, à terre, à bord des navires ou dans l’aquaculture – dans le monde entier.

Logo de Star Refrigeration

Star Refrigeration

Star Refrigeration est la plus grande société indépendante d’ingénierie de réfrigération industrielle du Royaume-Uni. Fondée en 1970, Star est un pionnier de la technologie de la réfrigération et du chauffage naturels. Star fournit des solutions complètes, en travaillant en partenariat avec les clients, de la conception à la mise en service et à la maintenance.

SINTEF Ocean

L’un des plus grands organismes de recherche indépendants d’Europe. Il dispose d’une expertise internationale de haut niveau dans les domaines de la technologie, des sciences naturelles, de la médecine et des sciences sociales. SINTEF Ocean développe des solutions tournées vers l’avenir pour une utilisation durable de l’océan et d’autres sujets connexes.

London South Bank University

L’une des plus grandes universités du Royaume-Uni s’engageant pour une recherche et un enseignement de qualité. L’école d’ingénieurs a une expérience de 25 ans dans la recherche sur la réfrigération et la climatisation, développant des thèmes dans la modélisation de la réfrigération, le contrôle, les réfrigérants verts et le refroidissement de la chaîne alimentaire, où elle jouit d’une réputation internationale. L’équipe du LSBU appartient au groupe Chauffage et refroidissement et est composée de chercheurs spécialisés dans ce domaine. Ils ont une expertise éprouvée en réfrigération alimentaire, réseaux de chaleur, pompes à chaleur, réfrigération de supermarché/détail, analyse comparative énergétique des bâtiments, cartographie de la consommation d’énergie dans les supermarchés et ont une vaste connaissance des mesures d’efficacité énergétique dans ces domaines.

Université de Birmingham

Une université de recherche de premier plan au Royaume-Uni. Le Centre pour le refroidissement durable de l’Université rassemble un consortium d’institutions universitaires internationales pour travailler avec les gouvernements, l’industrie, les agences de développement et les ONG afin de résoudre les problèmes de refroidissement et de chaîne du froid.

NTNU

La plus grande université d’ingénierie de Norvège avec ses 39 000 étudiants. Le Département de l’Energie et des Process d’Ingénierie propose une spécialisation dans le système de réfrigération et de pompe à chaleur. Il y a eu une activité de recherche accrue dans le domaine de l’amélioration de l’efficacité énergétique des systèmes de réfrigération industriels et du développement de systèmes de pompes à chaleur utilisant la chaleur excédentaire de l’industrie. Le département dispose d’une infrastructure de laboratoire de pointe qui sera utilisée pour des recherches expérimentales sur ENOUGH.

INRAE

L’Institut National de Recherche Agroalimentaire et Environnement, leader mondial des sciences pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement pour apporter des solutions innovantes au changement climatique, à la biodiversité et à la sécurité alimentaire permettant les transitions agroécologique, nutritionnelle et énergétique. Cela soutient les décideurs politiques aux niveaux européen et international.

IIF-IIF

La seule organisation scientifique et technologique intergouvernementale indépendante (59 pays membres) qui promeut la connaissance de tous les domaines de la réfrigération. L’IIF promeut et diffuse dans le monde entier les résultats de projets financés au niveau international, européen et national.

CNR-ITC

Le CNR est la plus grande institution publique de recherche en Italie. Le CNR-ITC a une expérience d’environ 50 ans dans la technologie du froid, avec une vocation spécifique à l’activité expérimentale dans la chaîne du froid, les pompes à chaleur, les fluides frigorigènes naturels, la thermographie IR et la dynamique des fluides.

Le Conseil National de la Recherche (CNR) est la plus grande institution publique de recherche en Italie. Le CNR-ITC a une expérience d’environ 50 ans dans la technologie du froid, avec une vocation spécifique à l’activité expérimentale dans la chaîne du froid, les pompes à chaleur, les fluides frigorigènes naturels, la thermographie IR et la dynamique des fluides.

ANIA

L’association française des filières agroalimentaires qui s’engage à accompagner les entreprises agroalimentaires françaises dans leur transition vers l’efficacité énergétique et le processus d’écologisation.

EFFOST

La Fédération européenne des sciences et technologies alimentaires (EFFoST) est une organisation à but non lucratif qui compte plus de 130 sociétés, instituts et universités européens affiliés. L’EFFoST facilite l’échange de connaissances et de technologies entre les scientifiques, les ingénieurs, les technologues, les décideurs politiques et les entreprises du secteur alimentaire.

TU GRAZ

L’Université de technologie de Graz est représentée par l’Institut de génie thermique (IWT – Institut für Wärmetechnik). Dans le domaine de recherche “Chauffage, Réfrigération et Climatisation”, l’institut travaille depuis des décennies sur des systèmes de pompe à chaleur respectueux de l’environnement.

Vlaams Centrum voor Bewaring van Tuinbouwproducten (Centre flamand de technologie post-récolte)

VCBT est un centre de recherche pratique pour la qualité et le stockage des produits horticoles. VCBT a un service étendu aux producteurs et aux coopératives et le premier laboratoire européen avec une norme ISO17025 pour les mesures de qualité des F&L.

Université Vytautas Magnus

L’une des universités les plus libérales et progressistes de Lituanie. Les scientifiques de l’université sont à la pointe dans le domaine de la bioéconomie, des énergies renouvelables et alternatives, de l’ingénierie et des sciences technologiques, de l’informatique dans l’agriculture, de la recherche sur le changement climatique et des sciences de l’environnement.

Université Silésienne de Technologie

L’une des universités techniques les mieux classées de Pologne. SUT a reçu un titre très prestigieux dans le cadre du programme «Excellence Initiative – Research University» et se retrouve parmi seulement 10 universités de recherche en Pologne.

Université Polytechnique des Marches

L’UNIVPM est l’une des universités techniques les plus importantes d’Italie depuis 1970. 5 facultés (Ingénierie, Sciences, Sciences Economiques, Médecine et Sciences Agronomiques) avec 12 départements liés aux principales disciplines scientifiques et technologiques.

Université de Göttingen

Le département d’économie de l’Université Georg-August de Göttingen – parmi les meilleures universités d’Allemagne – fait partie de la Faculté de commerce et d’économie. Les domaines de recherche du département se chevauchent dans trois domaines : Gouvernance, Mondialisation et Développement et Economie de l’Environnement.

ENEX SrL

Fondée en 2004, elle conçoit et fabrique des systèmes de réfrigération et des pompes à chaleur à haut rendement utilisant le dioxyde de carbone (CO 2 ) comme réfrigérant naturel .

Enex a été la première entreprise à lancer cette technologie et est maintenant considérée dans le monde entier comme un centre d’excellence technologique.

ENGIE Kältetechnik GmbH

L’entreprise leader en Autriche pour la réfrigération commerciale, climatique et industrielle. L’entreprise existe depuis 1947 et la conception, la fabrication et la mise en œuvre de machines de refroidissement industrielles et de pompes à chaleur – en mettant l’accent sur les réfrigérants naturels – sont devenues l’activité principale.

Eletica SrL

Longue expérience dans la conception et l’ingénierie de systèmes électroniques, concernant le matériel, les logiciels, la conception mécanique et l’exécution de tests et de mesures. Les connaissances de base sont dans la conception et le développement de systèmes cyber-physiques, dans des secteurs allant des applications grand public aux applications industrielles.

Campden BRI Magyarorszag

Une organisation privée hongroise de R+D+I industrielle alimentaire, avec une longue pratique nationale et internationale de R&D&I, des expériences de formation pour les entreprises alimentaires, fournissant R+D+I, KTT, auditant les systèmes de gestion de la sécurité alimentaire et améliorant la compétitivité grâce à l’amélioration de l’efficacité de la production .

EPTA Spa

Groupe multinational spécialisé dans la réfrigération commerciale pour les détaillants. EPTA propose la gamme la plus large et la plus complète de solutions pour la réfrigération commerciale , assurant la fourniture , l’ installation et la maintenance des systèmes, à la fois directement et à travers un vaste réseau de distributeurs dans le monde entier.

Arcelik

En tant que deuxième plus grande entreprise d’électroménager en Europe, nous travaillons pour un avenir durable grâce à notre technologie, nos ressources humaines et notre puissance de production. Notre vision est de nous rajeunir et de rajeunir notre industrie pour devenir un fournisseur de solutions de style de vie de confiance pour le foyer numérique.

Rørosmeieriet

La plus grande laiterie de Norvège ne produisant que des produits laitiers biologiques. Notre objectif est d’être une entreprise climatiquement neutre et de préserver la nature par une exploitation et une production écologiques, y compris des transports minimisés, une consommation d’énergie réduite et une empreinte carbone réduite.

Optiflux NV

Une start-up active dans le stockage et la commercialisation de fruits et légumes frais. Basé sur notre plate-forme matérielle et nos services logiciels basés sur le cloud, Optiflux fournit une technologie durable aux producteurs, coopératives et détaillants du monde entier, garantissant des pertes minimales du verger au consommateur.

City Facilities Management Limited

Yeo Valley

Une ferme familiale et une entreprise laitière fabriquant des produits laitiers avec du lait provenant de nos vaches frisonnes britanniques biologiques primées ainsi que d’autres fermes laitières locales. Yeo Valley est le premier fournisseur de yaourts de marque propre au Royaume-Uni .

visible. digital

Il s’agit de la plateforme de chaîne de confiance numérique qui, avec les partenaires du programme Enough, contribuera à réduire l’utilisation de CO2 et contribuera à réduire le gaspillage et les pertes de nourriture et de médicaments grâce à une approche unique interopérable, accessible et facile à utiliser.

FrostX

FrostX Ltd. est une entreprise innovante fondée par des chercheurs de l’Université de technologie de Silésie et de Wrocław. Les recherches de l’entreprise ont permis le développement du premier lyophilisateur alimentaire entièrement compact, FrostX 10, d’une capacité de 10 kg d’aliments frais.

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  • Coordinateur du projet:
    Kristina Norne Widell:
    Kristina.Widell@sintef.no

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