Démo 12 – Stockage des aliments à long terme
Petit lyophilisateur pour produits alimentaires intégré à un système de congélation sous vide pour accélérer le processus et réduire la demande d’énergie
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Démonstration 10 – Application des MTD dans les vitrines des supermarchés
Une gamme de MTD sera appliquée à une vitrine de vente au détail afin d’obtenir les meilleures performances sur le marché.
Démonstration 9 – Extension de l’utilisation du DSR dans les supermarchés
La démonstration permettra d’étendre l’utilisation du DSR dans les supermarchés.
Démo 6 – Emballages neutres pour le climat
Expériences de stockage VCBT Expérience de stockage des myrtilles Évaluation de la qualité des myrtilles Emballage neutre sur le plan climatique Localisation: France et la Belgique Catégorie d’aliments : Fruits et légumes Application : Emballage Maillon principal de la chaîne : Espace de rangement Impact: L’utilisation de matériaux d’emballage durables pour les fruits et légumes…
Démo 13 – Réfrigérateur nouvelle génération 1
Technologies innovantes et stratégies de contrôle pour l’amélioration de l’efficacité énergétique et le refroidissement flexible dans les réfrigérateurs
Démo 13 – Réfrigérateur de nouvelle génération 2
Adaptation du cycle de réfrigération aux conditions de fonctionnement variables, c’est-à-dire non seulement aux tests de consommation d’énergie standard, mais aussi aux différents scénarios d’utilisation.
Démo 17 – Démonstrateur de super réfrigération des ménages
Réfrigérateur ménager équipé d’un compartiment de super réfrigération pour obtenir des températures de stockage stables
Démonstration 8 – Livraison du dernier kilomètre par TES
TES Livraison du dernier kilomètre Localisation: Forlì Cesena/Padoue, Italie Catégorie alimentaire: Viande, poisson, fruits et légumes, produits laitiers Application: Transport et livraison du dernier kilomètre Maillon principal de la chaîne: Transport Impact : Localized reduction of vehicle fuel consumption (up to 20%), localized pollutant emissions (up to 30%) and noise in urban areas. Le démonstrateur…
Démonstration 15 : congélation de maquereaux en saumure
La congélation du maquereau en saumure peut réduire de 50 % le temps de congélation dans le tunnel d’air. Congélation du maquereau en saumure Localisation: Ålesund, Norvège Application alimentaire: Poisson Application: Industrie de transformation du poisson Maillon principal de la chaîne : Processus Impact : Réduction de la consommation d’énergie (10-20%) et du temps (50%)…
Démo 18 – Congélateur
Congélateur à l’atelier d’Enex Congélateur à air comprimé Localisation: Treviso , Italy Catégorie d’aliments: Viande, Poisson, Fruits et légumes, Produits laitiers Application: Traitement (produit principal :Poisson ) Main Chain Link: Retail Impact : Use of natural refrigerants, r eduction in energy consumption (target 15-20%) in food processing, Improved freezing process for better food quality La…
Démo 16 – RESHARE : Récupération avancée de la chaleur des entrepôts frigorifiques
L’objectif principal du projet est de démontrer la faisabilité (d’un point de vue technique, financier et de réduction des émissions de carbone) de la récupération de la chaleur des systèmes de réfrigération des entrepôts frigorifiques de la distribution régionale (exploités par Asda) et de son utilisation utile sur le site et au niveau local pour…
Réfrigérateur de nouvelle génération
Adaptabilité du cycle de réfrigération aux conditions de fonctionnement variables, c’est-à-dire non seulement aux tests de consommation d’énergie standard mais aussi aux différents scénarios d’utilisation.
Démonstration 11 – Unité de stockage thermique pour un cycle de réfrigération
Intégration du stockage thermique dans les cycles de compression de vapeur pour la gestion de la demande.
Démo 4 – Intégration thermique HTHP laitière
Intégration thermique chez un producteur de yaourts utilisant une pompe à chaleur haute température (PCHT) pour valoriser la chaleur résiduelle d’une installation frigorifique.
Démo 3 – HTHP Dairy Austria
Pompe à chaleur haute température alimentant un système de nettoyage en place (NEP) dans un journal en utilisant la chaleur résiduelle.
Démo 14 – Pompe à chaleur pour la production de vapeur à 150°C
Pompe à chaleur à absorption-compression avec un mélange ammoniac-eau comme fluide de travail naturel pour la production de vapeur.
Démo 2 – Laiterie intelligente sur le plan énergétique
Optimisation des flux énergétiques chez Rørosmeieriet AS pour l’amélioration de l’efficacité énergétique.
Démo 7 – Livraison de produits frais et verts
Camion frigorifique innovant pour la livraison urbaine utilisant des fluides naturels et des énergies renouvelables.
Emballage neutre sur le plan climatique
De nouveaux développements de matériaux d’emballage sont testés dans des chaînes d’approvisionnement représentatives de fruits et légumes.
Démonstration 5 – Stockage DCA basé sur RQ
Optimisation dynamique de l’atmosphère contrôlée, prolongeant la durée de conservation des fruits frais tout en économisant 20 % d’énergie.
