Demo 13 – Nevera de nueva generación 1
Tecnologías innovadoras y estrategias de control para la mejora de la eficiencia energética y la refrigeración flexible en frigoríficos
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Demostración 12 – Almacenamiento de alimentos a largo plazo
Liofilizador a pequeña escala para productos alimentarios integrado con un sistema de congelación al vacío para acelerar el proceso y reducir la demanda de energía.
Demostración 10 – Aplicación de las MTD en vitrinas de supermercados
Se aplicará una serie de MTD a una vitrina comercial para conseguir el mejor rendimiento del mercado
Demostración 9 – Ampliar el uso de DSR en los supermercados
La demostración ampliará el uso de la DSR en los supermercados
Demostración 6 – Envases neutros para el clima
Experimentos de almacenamiento VCBT Experimento de almacenamiento de arándanos Evaluación de la calidad de los arándanos Envases neutros para el clima Ubicación: Francia y Bélgica Categoría de alimentos: Frutas y verduras Aplicación: embalaje Eslabón principal de la cadena: Almacenamiento Impacto: El uso de materiales de envasado sostenibles para las frutas y hortalizas perecederas debería suponer…
Demostración 13 – Nevera de nueva generación 2
Adaptabilidad del ciclo de refrigeración a las condiciones variables de funcionamiento en el sentido no sólo de las pruebas estándar de consumo de energía, sino también de los diferentes escenarios de usuario.
Demostración 17 – Supercooling Home Demonstrator
Frigorífico doméstico equipado con compartimento de superfrío para obtener temperaturas de almacenamiento estables
Demostración 8 – TES Entrega de última milla
TES Entrega de última milla Ubicación: Forlì Cesena/Padua, Italia Categoría de alimentos: Carne, pescado, frutas y verduras, lácteosy Aplicación: Transporte y entrega de última milla Eslabón principal de la cadena: Transporte Impacto: Localized reduction of vehicle fuel consumption (up to 20%), localized pollutant emissions (up to 30%) and noise in urban areas. El objetivo del…
Demostración 15: congelación de caballa en salmuera
La congelación de la caballa en salmuera puede reducir el tiempo de congelación en el túnel de aire en un 50%. Congelación de caballa en salmuera Ubicación: Ålesund, Noruega Aplicación alimentaria: Pescado Aplicación: Industria de transformación del pescado Eslabón principal de la cadena: Proceso Impacto: Reducción del consumo de energía (10-20%) y del tiempo (50%)…
Demo 18 – Congelador explosivo
Congelador de explosivos en el taller de Enex Congelador rápido Ubicación: Treviso , Italia Categoría de alimentos: Carne, pescado, frutas y verduras, lácteos Aplicación: Tratamiento (producto principal:Pescado ) Eslabón principal de la cadena: Venta al por menor Impacto: Use of natural refrigerants, r eduction in energy consumption (target 15-20%) in food processing, Improved freezing process…
Demostración 16 – RESHARE: recuperación avanzada de calor de cámaras frigoríficas.
El objetivo principal del proyecto es demostrar la viabilidad (desde el punto de vista técnico, económico y de reducción de emisiones de carbono) de recuperar el calor de los sistemas de refrigeración de los almacenes frigoríficos de distribución regional (operados por Asda) y utilizarlo de forma útil in situ y localmente para cubrir la demanda…
Frigorífico de nueva generación
Adaptación del ciclo de refrigeración a las condiciones variables de funcionamiento en el sentido no sólo de las pruebas de consumo de energía estándar, sino también de los diferentes escenarios de usuario.
Demostración 11: unidad de almacenamiento térmico para el ciclo de refrigeración
Integración del almacenamiento térmico en los ciclos de compresión de vapor para la gestión de la demanda.
Demostración 4 – Central lechera de integración térmica HTHP
Integración térmica en un productor de yogur utilizando una bomba de calor de alta temperatura (HTHP) para mejorar el calor residual de una planta de refrigeración.
Demostración 3 – HTHP Dairy Austria
Bomba de calor de alta temperatura que suministra un sistema de limpieza in situ (CIP) en un diario utilizando el calor residual.
Demo 14 – Bomba de calor de producción de vapor a 150°C
Bomba de calor de absorción-compresión con mezcla de amoníaco y agua como fluido de trabajo natural para la producción de vapor.
Demostración 2 – Lechería energéticamente inteligente
Optimización de los flujos de energía en Rørosmeieriet AS para mejorar la eficiencia energética.
Demostración 7 – Entrega de productos frescos y ecológicos
Innovador camión frigorífico para reparto urbano utilizando fluidos naturales y energías renovables.
Envases neutros para el clima
Los nuevos desarrollos de materiales de envasado se prueban en cadenas de suministro representativas de frutas y verduras.
Demo 5 – Almacenamiento DCA basado en RQ
Optimización dinámica de la atmósfera controlada, prolongando la conservación de la fruta fresca y ahorrando un 20% de energía.
