Recogida de productos de la fábrica de Yeo Valley en Blagdon, Reino Unido
Silos de leche
Silos de leche y tuberías de transferencia a la planta de procesamiento
Lechería de integración térmica HTHP
Location:
UK
Categoría de alimentos:
Lácteos
Aplicación:
Almacenamiento de frutas
Enlace principal de la cadena:
Almacenamiento
Impacto:
Integración de flujos de calefacción y refrigeración para generar agua/vapor a alta temperatura mientras se enfría un sistema de banco de hielo
Integración de la calefacción y la refrigeración en un productor de yogur para integrar un banco de hielo refrigerado (utilizado para producir agua fría) con el sistema de generación de vapor (que actualmente funciona con gas). Esto se probará y supervisará para demostrar las oportunidades de integración térmica y también el uso de bombas de calor de alta temperatura (HTHP) para generar vapor.
CONTACTO PRINCIPAL:
Judith Evans: j.a.evans@lsbu.ac.uk
