Raccolta di prodotti dallo stabilimento di Yeo Valley a Blagdon, Regno Unito
Silos per il latte
Silos per il latte e tubi di trasferimento verso l’impianto di trasformazione
Caseificio termico ad integrazione HTHP
Location:
UK
Categoria alimentare:
Latticini
Applicazione:
Conservazione della frutta
Collegamento a catena principale:
Stoccaggio
Impatto:
Integrazione dei flussi di riscaldamento e raffreddamento per generare acqua/vapore ad alta temperatura e raffreddare un sistema di banchi di ghiaccio
Integrazione di riscaldamento e raffreddamento presso un’azienda produttrice di yogurt per integrare un banco di ghiaccio refrigerato (utilizzato per produrre acqua refrigerata) con un sistema di generazione di vapore (attualmente funzionante a gas). Questo sarà testato e monitorato per dimostrare le opportunità di integrazione termica e anche l’uso di pompe di calore ad alta temperatura (HTHP) per generare vapore.
CONTATTO PRINCIPALE:
Judith Evans: j.a.evans@lsbu.ac.uk
