Extending the use of DSR at supermarkets

Unidad de almacenamiento térmico para el ciclo de refrigeración

Ubicación:
UK

Categoría de alimentos:
Carne, pescado, frutas y verduras, lácteos

Aplicación:
Almacenamiento térmico

Eslabón principal de la cadena:
Venta al por menor

Impacto:
Aún no cuantificado

La respuesta a la demanda (DSR) se optimizará en un concept store del Reino Unido. Se evaluará la posibilidad de utilizar las vitrinas como almacenes de energía térmica (TES) apagándolas durante periodos cortos, lo que reduciría la carga de la red y evitaría tener que recurrir a opciones con alto contenido en carbono. El almacenamiento de energía mediante el uso de la red durante el excedente será posible para mejorar la eficiencia del sistema, por ejemplo mediante TES en frío.

Actualmente se analizan los datos de una serie de supermercados para garantizar la optimización del funcionamiento básico. Ya se han identificado y se están aplicando varias iniciativas para reducir el consumo de energía. Así se obtendrá una base de referencia actualizada para probar los conceptos DRS/TES.

 

CONTACTO PRINCIPAL:

Judith Evans : j.a.evans@lsbu.ac.uk