Demostración 7 – Entrega de productos frescos y ecológicos

Prototipo de camión frigorífico para entregas cortas. La unidad de refrigeración es accionada por un motor eléctrico. Los paneles fotovoltaicos reducen el consumo de energía primaria y amplían la autonomía del grupo frigorífico.

Prototipo de un sistema de refrigeración natural de CO2 en pruebas en el Instituto Tecnológico de la Construcción – Consejo Nacional de Investigación (Italia).

Esquema de la unidad de refrigeración de CO2 utilizando un eyector bifásico para recuperar el trabajo de expansión y un evaporador auxiliar para mejorar el rendimiento del ciclo.

El transporte es uno de los eslabones más críticos de la cadena de suministro y se produce en muchas etapas.

La relevancia del transporte de corta distancia y la entrega a domicilio ha ido en aumento durante los últimos meses debido a la pandemia del COVID y la entrega a domicilio se ha extendido en zonas donde la compra tradicional seguía siendo la forma predominante.

Sin embargo, este sector tiene que hacer frente a muchos problemas clave, como la contaminación y la emisión de ruidos en los centros de las ciudades y los efectos causados por las fugas de refrigerante.

El demostrador “Fresh and Green Delivery” integrará refrigerantes naturales y aprovechará la energía solar para minimizar las emisiones de GEI. Por un lado, el uso de un refrigerante natural evitará las emisiones relacionadas con el ciclo de vida de los refrigerantes sintéticos. La unidad de refrigeración de CO2 incluirá soluciones avanzadas para aumentar el rendimiento general del sistema, reduciendo la demanda de energía para conservar los alimentos transportados. Por otro lado, la integración de paneles fotovoltaicos en la azotea reducirá aún más el consumo de energía primaria del sistema gracias a la electricidad producida durante el día.

La integración de este sistema con camiones híbridos o eléctricos enchufables disminuirá aún más el impacto ambiental en términos de emisiones y ruido localizados.

 

CONTACTO PRINCIPAL

Antonio Rossetti: antonio.rossetti@itc.cnr.it

Evaluación experimental del rendimiento de un eyector para una unidad de refrigeración de CO2 multitemperatura de compresión simple; F. Fabris, A. Pardinas, S. Marinetti, A. Rossetti, A. Hafner, S. Minetto

Hacia la sostenibilidad del transporte refrigerado por carretera en la cadena alimentaria; S. Minetto, F. Fabris, S. Marinetti, A. Rossetti

Modelización numérica dinámica de una unidad de refrigeración R744 de una sola etapa y doble temperatura con eyector para reparto de última milla; F. Fabris, J. Bodys, S. Marinetti, S. Minetto, J. Smolka, A. Rossetti

Comparación del impacto medioambiental de las unidades de refrigeración de transporte con HFC y refrigerantes naturales desde la perspectiva del ciclo de vida; F. Fabris, M. Fabrizio, S. Marinetti, A. Rossetti, S. Minetto

Un nuevo ciclo multitemperatura R744 para aplicaciones de transporte refrigerado con eyector de baja temperatura: caracterización experimental del eyector y evaluación termodinámica del ciclo; F. Fabris, A. Pardinas, S. Marinetti, A. Rossetti, A. Hafner, S. Minetto

Un nuevo ciclo multitemperatura R744 para aplicaciones de transporte refrigerado con eyector de baja temperatura: caracterización experimental del eyector y evaluación termodinámica del ciclo – Datos experimentales del eyector; F. Fabris, A. Pardinas, S. Marinetti, A. Rossetti, A. Hafner, S. Minetto