Unité de stockage thermique pour cycle de réfrigération
Lieu:
UK
Catégorie d’aliments :
Viande, poisson, fruits et légumes, produits laitiers
Application:
Gamme de BAT pour le commerce de détail
Principal maillon de la chaîne :
Vente au détail
Impact :
Au moins 50 % d’économies d’énergie et de carbone
Une vitrine avancée sera optimisée sur la base des meilleures technologies disponibles identifiées précédemment. Les technologies utilisées comprennent les portes, les rideaux d’air courts, les capteurs de proximité, les emballages réfléchissants. |
RÉSULTATS :
Une vitrine réfrigérée standard à façade ouverte avec un rideau d’air vertical a été adaptée à 3 rideaux d’air plus courts en série. L’armoire est actuellement en cours d’adaptation pour intégrer un évaporateur R744 plus efficace.
CONTACT PRINCIPAL :
Judith Evans : j.a.evans@lsbu.ac.uk