Le démonstrateur de pompe à chaleur à absorption-compression ammoniac-eau (ACHP) avec un système auxiliaire fourniringurgiter ies conditions aux limites pertinentes pour l’ industrie en NTNU.

Schéma de principe du système ACHP pour la production de vapeur.

Pompe à chaleur production de vapeur 150°C

Lieu:
NTNU (Norwegian University of Science and Technology), Trondheim, Norway


Catégorie d’aliments :

Viande

Application :
Production de vapeur

Maillon principal de la chaîne :
Processus

Impact :
Réduction des émissions de gaz à effet de serre ; récupération de la chaleur résiduelle ; réduction de la consommation d’énergie.

Le cycle de pompe à chaleur ammoniac-eau à absorption-compression (ACHP) combine les technologies d’une pompe à chaleur à absorption et compression de vapeur avec un mélange d’ammoniac et d’eau comme fluide de travail naturel.
La chaleur est extraite et libérée à des glissements de température non constants et le taux de compression nécessaire est inférieur par rapport aux pompes à chaleur à compression de vapeur conventionnelles.

L’ACHP peut combiner les processus de refroidissement et de chauffage et atteindre une température de dissipateur thermique élevée jusqu’à 150 °C, ce qui convient au remplacement des chaudières à combustible fossile. Ces propriétés font de l’ACHP un système prometteur pour les applications à haute température dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire, telles que la transformation de la viande, la transformation du poisson et les laiteries.

The ACHP demonstrator in NTNU can provide industrial-relevant boundary conditions and the flexibility to optimize les paramètres de fonctionnement, les conditions et les composants pour les applications ACHP dans différents processus alimentaires.

Il sert de point de départ pour d’autres recherches en combinant des approches théoriques, des solutions possibles et des résultats expérimentaux.

 

CONTACTS PRINCIPAUX :

Armin Hafner, armin.hafner@ntnu.no

Shuai Ren, shuai.ren@ntnu.no

Évaluation des performances des systèmes de pompes à chaleur à haute température pour la production d’eau chaude et de vapeur dans l’industrie alimentaire ; S. Ren, M. Ahrens, A. Hafner, K. Widell

Modélisation des performances d’une pompe à chaleur à absorption-compression ammoniac-eau pour la production de vapeur dans l’industrie alimentaire ; S. Ren, M. Ahrens, K. Hamid, I. Tolstorebrov, A. Hafner, T. Eikevik, K. Widell

Étude numérique d’une pompe à chaleur haute température à absorption-compression ammoniac-eau pour la production d’eau chaude et de vapeur dans l’industrie alimentaire ; S. Ren, M. Ahrens, K. Hamid, I. Tolstorebrov, A. Hafner, T. Eikevik, K. Widell