ACHP test rig in NTNU

Le banc d’essai de la pompe à chaleur à absorption-compression ammoniac-eau (ACHP) au laboratoire NTNU

Osenbrück 4.0 side

Illustration 3D du banc d’essai de la pompe à chaleur à absorption-compression ammoniac-eau (ACHP) du laboratoire NTNU (vue de côté)

Pompe à chaleur production de vapeur 150°C

Lieu:
NTNU (Norwegian University of Science and Technology), Trondheim, Norway


Catégorie d’aliments :

Viande

Application :
Production de vapeur


Principal maillon de la chaîne :

Processus

Impact :
Réduction des émissions de gaz à effet de serre ; récupération de la chaleur résiduelle ; réduction de la consommation d’énergie.

Le cycle de pompe à chaleur ammoniac-eau à absorption-compression (ACHP) combine les technologies d’une pompe à chaleur à absorption et compression de vapeur avec un mélange d’ammoniac et d’eau comme fluide de travail naturel.
La chaleur est extraite et libérée à des glissements de température non constants et le taux de compression nécessaire est inférieur par rapport aux pompes à chaleur à compression de vapeur conventionnelles.

L’ACHP peut combiner les processus de refroidissement et de chauffage et atteindre une température de dissipateur thermique élevée jusqu’à 150 °C, ce qui convient au remplacement des chaudières à combustible fossile. Ces propriétés font de l’ACHP un système prometteur pour les applications à haute température dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire, telles que la transformation de la viande, la transformation du poisson et les laiteries.

Le banc d’essai ACHP de NTNU peut fournir un système expérimental flexible pour l’étude et l’optimisation des paramètres de fonctionnement, des conditions et des composants pour les applications ACHP dans différents procédés alimentaires.

Il sert de point de départ pour d’autres recherches en combinant des approches théoriques, des solutions possibles et des résultats expérimentaux.

 

CONTACTS PRINCIPAUX :

Armin Hafner, armin.hafner@ntnu.no

Shuai Ren, shuai.ren@ntnu.no