Démonstration 1 – Gestion et contrôle holistiques de la chaîne d’approvisionnement
Contrôle holistique d’une d’une ferme d’approvisionnement d’approvisionnement dans son ensemble.
Contrôle holistique d’une d’une ferme d’approvisionnement d’approvisionnement dans son ensemble.
Réduction de la consommation d’énergie spécifique (SEC) liée au processus de congélation du poisson.
Utilisation de réfrigérants naturels, réduction de la consommation d’énergie (objectif de 15 à 20 %) dans la transformation des aliments, amélioration du processus de congélation pour une meilleure qualité des aliments.
Intégration thermique chez un producteur de yaourts utilisant une pompe à chaleur haute température (PCHT) pour valoriser la chaleur résiduelle d’une installation frigorifique.
Pompe à chaleur haute température alimentant un système de nettoyage en place (NEP) dans un journal en utilisant la chaleur résiduelle.
Pompe à chaleur à absorption-compression avec un mélange ammoniac-eau comme fluide de travail naturel pour la production de vapeur.
Optimisation des flux énergétiques chez Rørosmeieriet AS pour l’amélioration de l’efficacité énergétique.
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