Vom 12. bis 14. November 2024 findet in Brügge (Belgien) die 38. internationale Konferenz der EFFoST (European Federation of Food Science and Technology) statt, die von der KU Leuven und UGent organisiert wird. Das Thema der Konferenz lautet „Future Food Systems: Innovation durch Fortschritt an wissenschaftlichen Schnittstellen“.

Die Veranstaltung soll das globale Ziel der Versorgung der Weltbevölkerung mit sicheren, nährstoffreichen und nachhaltigen Lebensmitteln im Einklang mit dem von der WHO definierten One Health“-Konzept fördern.

Die ENOUGH-Partner werden vor Ort sein und das Projekt vorstellen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Veranstaltung: https://www.effost.org/effost+internationale+Konferenz/38th+effost+internationale+Konferenz+2024/default.aspx