ENOUGH bei Gustav Lorentzen 2024

ENOUGH-Projekt wird auf der 16. Gustav-Lorentzen-Konferenz über natürliche Kältemittel vorgestellt Die 16. IIR Gustav Lorentzen-Konferenz über natürliche Kältemittel, die vom 12. bis 14. August 2024 an der University of Maryland stattfand, war ein großer Erfolg für die Kältetechnikbranche. Die von der US-amerikanischen Delegation des International Institute of Refrigeration (IIR) unter der Leitung von Prof. Yunho…

Dekarbonisierung der Nahrungskette – wie können wir bis 2050 Netto-Null erreichen?

Wann? Freitag, 5. Juli, 8.45-11.30 Uhr Wo? INRAE HQ 147 Rue de l’Université Paris Cedex 7 (online Teilnahme auch möglich) Wer kann teilnehmen? Dieser Workshop richtet sich an alle, die sich für die Reduzierung der Treibhausgasemissionen in der Lebensmittelkette interessieren. Inhalt und Themen: – Technologie-Roadmaps bis 2050 und Modellierung verschiedener Szenarien – Wie wählt man…

Vorreiter bei der Dekarbonisierung der Lebensmittel-Wertschöpfungskette

Wann? Mittwoch, 18. September, 13:30 – 18:00 Uhr Wo? KU Leuven (auch Online-Teilnahme möglich) Wer kann teilnehmen? Dieser Workshop ist offen für alle , die sich für Folgendes interessieren die an der Verringerung der Treibhausgasemissionen in der Lebensmittelkette interessiert sind. Themen: – Kontrolle der Lagerbedingungen von Obst und Gemüse (und anderen Lebensmitteln ) – Klimaneutrale…

ENOUGH auf der ICCC 2024 im Juni

In weniger als drei Monaten wartet ein großes Ereignis auf ENOUGH! Im Juni 2024, vom 9. bis 11. Juni, werden mehrere ENOUGH-Partner an der 8. IIR-Konferenz über Nachhaltigkeit und die Kühlkette teilnehmen. Die IIR-Konferenzreihe, die erstmals 2010 in Cambridge (Vereinigtes Königreich) stattfand, hat sich zu einer anerkannten Veranstaltung entwickelt, auf der die modernsten Technologien im…

ENOUGH bei GL 2024

Die 16.th IIR-Gustav Lorentzen-Konferenz über natürliche Kältemittel (GL 2024) wird vom 11. bis 14. August 2024 an der Universität von Maryland (Vereinigte Staaten von Amerika) stattfinden. Mehrere Partner von ENOUGH werden dort ihre Beiträge zu dem Projekt vorstellen. Insgesamt werden nicht weniger als vier Vorträge gehalten! ENOUGH wird an dem Workshop “Dekarbonisierung durch Anpassung von…

ENOUGH auf der internationalen Konferenz EFFoST 2024

Vom 12. bis 14. November 2024 findet in Brügge (Belgien) die 38. internationale Konferenz der EFFoST (European Federation of Food Science and Technology) statt, die von der KU Leuven und UGent organisiert wird. Das Thema der Konferenz lautet “Future Food Systems: Innovation durch Fortschritt an wissenschaftlichen Schnittstellen”. Die Veranstaltung soll das globale Ziel der Versorgung…

ENOUGH bei CFIA 2024

Vom 12. bis 14. März 2024 findet in Rennes (Frankreich) die 27. Ausgabe der Messe “Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire*” (CFIA 2024) statt. Diese Veranstaltung ist der Treffpunkt der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Alle Sektoren und Dienstleistungen, die die Agrar- und Ernährungswirtschaft ausmachen, werden hier zu sehen sein. In diesem Jahr nehmen 1.700 Aussteller teil,…

Webinar: Wie kann die Nachhaltigkeit der Lebensmittelkette verbessert werden?

Mit ENOUGH demonstrieren wir vielversprechende technologische Lösungen zur Verbesserung der Nachhaltigkeit der Lebensmittelkette. In den beiden kommenden Webinaren werden die Fortschritte einiger der Demonstratoren des Projekts vorgestellt. Das zweite Webinar findet am 7. Dezember statt und befasst sich mit einer Vielzahl von Technologien, die in verschiedenen Bereichen des Lebensmittelkette, wie Lagerung, Verpackung und Transport. Klingt…

Webinar: Fortschritte in der Gefriertechnologie für eine nachhaltige Lebensmittelkette

Mit ENOUGH demonstrieren wir vielversprechende technologische Lösungen zur Verbesserung der Nachhaltigkeit der Lebensmittelkette. In den beiden kommenden Webinaren werden die Fortschritte einiger der Demonstratoren des Projekts vorgestellt. Das erste Webinar findet am 4. Dezember statt und befasst sich mit demonstrierte Gefriertechnologien. Mehrere Lebensmittel sind verderblich und in hohem Maße von der Temperaturkontrolle abhängig. Deshalb konzentrieren…

ENOUGH auf der 37. Internationalen EFFoST-Konferenz 2023

    Das ENOUGH-Projekt wird sich an der 37e Internationale EFFoST-Konferenz 2023, die vom 6. bis 8. November in Valencia, Spanien, stattfinden wird.   Jedes Jahr organisiert die European Federation of Food Science and Technology (EFFoST) diese angesehene akademische Konferenz für Lebensmittelwissenschaft und -technologie, an der weltweit renommierte Forscher, Wissenschaftler, politische Entscheidungsträger, Fachleute und Studenten…