Webinar: Wie kann die Nachhaltigkeit der Lebensmittelkette verbessert werden?

Mit ENOUGH demonstrieren wir vielversprechende technologische Lösungen zur Verbesserung der Nachhaltigkeit der Lebensmittelkette. In den beiden kommenden Webinaren werden die Fortschritte einiger der Demonstratoren des Projekts vorgestellt. Das zweite Webinar findet am 7. Dezember statt und befasst sich mit einer Vielzahl von Technologien, die in verschiedenen Bereichen des Lebensmittelkette, wie Lagerung, Verpackung und Transport. Klingt…

Webinar: Fortschritte in der Gefriertechnologie für eine nachhaltige Lebensmittelkette

Mit ENOUGH demonstrieren wir vielversprechende technologische Lösungen zur Verbesserung der Nachhaltigkeit der Lebensmittelkette. In den beiden kommenden Webinaren werden die Fortschritte einiger der Demonstratoren des Projekts vorgestellt. Das erste Webinar findet am 4. Dezember statt und befasst sich mit demonstrierte Gefriertechnologien. Mehrere Lebensmittel sind verderblich und in hohem Maße von der Temperaturkontrolle abhängig. Deshalb konzentrieren…

ENOUGH auf der 37. Internationalen EFFoST-Konferenz 2023

    Das ENOUGH-Projekt wird sich an der 37e Internationale EFFoST-Konferenz 2023, die vom 6. bis 8. November in Valencia, Spanien, stattfinden wird.   Jedes Jahr organisiert die European Federation of Food Science and Technology (EFFoST) diese angesehene akademische Konferenz für Lebensmittelwissenschaft und -technologie, an der weltweit renommierte Forscher, Wissenschaftler, politische Entscheidungsträger, Fachleute und Studenten…

ICR 2023

ENOUGH-Workshop während des ICR 2023

Im August 2023 findet in Paris der 26. Internationale Kältekongress (ICR) des IIR statt. Die Veranstaltung wird vom französischen Verband für Kältetechnik (AFF) organisiert und steht unter dem Motto “Hin zu einer effizienten, kontrollierten und intelligenten Kühlung“. Der ICR 2023 soll ein Treffpunkt für politische Entscheidungsträger, Ingenieure und Forscher sein, die auf diesem Gebiet tätig…

iccc-2022

Workshop “Carbon reduction opportunities for the food chain”

Konferenz, Nahrungskette

ENOUGH nimmt an dem Workshop “Carbon reduction opportunities for the food chain” (Möglichkeiten der Kohlenstoffreduzierung in der Lebensmittelkette) teil. Dies findet während der 7. IIR- Konferenz zu Nachhaltigkeit und Kühlkette (ICCC 2022) am 11. April von 12:55 bis 14:25 Uhr statt Jeder ist willkommen, sich für diesen frei zugänglichen Online-Workshop anzumelden.