La COP29, tenutasi dall’11 al 22 novembre 2024, ha rappresentato un’opportunità unica per le nazioni, le organizzazioni e le parti interessate di riunirsi per affrontare la pressante questione del cambiamento climatico. Mentre i negoziati tra le parti si sono svolti a porte chiuse, le sessioni pubbliche hanno offerto spunti fondamentali sulle priorità e sulle strategie…
Il progetto ENOUGH in evidenza alla 16a Conferenza Gustav Lorentzen sui refrigeranti naturali La 16a Conferenza IIR Gustav Lorentzen sui refrigeranti naturali, tenutasi all’Università del Maryland dal 12 al 14 agosto 2024, ha segnato un grande successo per la comunità della refrigerazione. Organizzata dalla delegazione statunitense dell’International Institute of Refrigeration (IIR), guidata dal Prof. Yunho…
Quando? Venerdì 5 luglio, 8.45-11.30 Dove? INRAE HQ 147 Rue de l’université Paris Cedex 7 (è possibile anche la partecipazione online) Chi può partecipare? Questo workshop è aperto a tutti coloro che sono interessati a ridurre le emissioni di gas serra (GHG) dalla catena alimentare. Contenuti e argomenti: – Roadmap tecnologiche fino al 2050 e…
Quando? Mercoledì 18 settembre, dalle 13:30 alle 18:00 Dove? KU Leuven (è possibile anche la partecipazione online) Chi può partecipare? Questo workshop è aperto a tutti coloro che sono interessati a ridurre emissioni di gas serra (GHG) dalla catena alimentare. Argomenti: – Controllo delle condizioni di conservazione di frutta e verdura (e di altri prodotti…
Un grande evento ci aspetta tra meno di tre mesi! Nel giugno 2024, dal 9 all’11, diversi partner di ENOUGH parteciperanno all’ottava Conferenza IIR sulla sostenibilità e la catena del freddo. Tenutasi per la prima volta nel 2010 a Cambridge (Regno Unito), questa serie di conferenze IIR è diventata un evento riconosciuto per la presentazione…
Il 1616a conferenza La 16a Conferenza IIR-Gustav Lorentzen sui refrigeranti naturali (GL 2024) si terrà dall’11 al 14 agosto 2024 presso l’Università del Maryland (Stati Uniti d’America). Diversi partner di ENOUGH saranno presenti per presentare le loro relazioni sul progetto. In tutto, saranno presentate non meno di quattro relazioni! ENOUGH parteciperà al workshop “Decarbonizzazione attraverso…
Dal 12 al 14 novembre 2024 si terrà a Bruges (Belgio) la 38a Conferenza internazionale dell’EFFoST (European Federation of Food Science and Technology), organizzata da KU Leuven e UGent. Il tema della conferenza è “Future Food Systems: Innovazione attraverso il progresso delle interfacce scientifiche”. L’evento mira a promuovere l’obiettivo globale di fornire cibo sicuro, nutriente…
Dal 12 al 14 marzo 2024 si terrà a Rennes (Francia) la 27ª edizione del “Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire*” (CFIA 2024). Questo evento è il punto di incontro della comunità agroalimentare. Saranno presenti tutti i settori e i servizi che compongono l’industria agroalimentare. Quest’anno parteciperanno 1.700 espositori, tra cui ENOUGH, rappresentato da INRAE…
In ENOUGH stiamo dimostrando soluzioni tecnologiche promettenti per aumentare la sostenibilità della catena alimentare. Nei due prossimi webinar saranno presentati i progressi di alcuni dei dimostratori del progetto. Il secondo webinar si terrà il 7 dicembre e sarà incentrato su una serie di tecnologie applicate a diverse parti del catena alimentare, come lo stoccaggio, l’imballaggio…
In ENOUGH stiamo dimostrando soluzioni tecnologiche promettenti per aumentare la sostenibilità della catena alimentare. Nei due prossimi webinar saranno presentati i progressi di alcuni dei dimostratori del progetto. Il primo webinar si terrà il 4 dicembre e sarà incentrato su dimostrazione di tecnologie di congelamento. Diversi prodotti alimentari sono deperibili e dipendono fortemente dal controllo…
