Archivi dell'autore: Gérard Billong

Lavoro in corso sugli ostacoli comportamentali del pubblico all’adozione di pratiche alimentari sostenibili

Oltre a studiare le soluzioni tecnologiche per realizzare catene alimentari neutrali dal punto di vista climatico, il progetto ENOUGH si occupa anche dell’impatto delle questioni non tecniche sul consumo energetico e sulle emissioni. Il lavoro in corso prevede la conduzione di un’indagine sugli ostacoli comportamentali del pubblico all’adozione di pratiche alimentari sostenibili. Questo viene fatto…

ENOUGH alla mostra CFIA

La fiera CFIA, tenutasi la scorsa settimana a Rennes (Francia), ha riunito 1.700 fornitori di attrezzature per l’industria alimentare. ENOUGH era presente e ha organizzato una sessione rivolta all’industria alimentare francese. La sessione era intitolata “Strategie per la decarbonizzazione della catena alimentare: Il progetto europeo ENOUGH: strumenti e metodologie al servizio dei produttori alimentari”. È…

Il partner del progetto Eletica ha aperto nuovi uffici

Il partner del progetto ENOUGH, Eletica, ha recentemente festeggiato l’apertura dei suoi nuovi uffici presso il Centro commerciale Oceano di Castelplanio. Tra i partecipanti c’erano i sindaci di Castelplanio e Maiolati Spontini, insieme al presidente del Gal Alta Vallesina. Inoltre, sono stati invitati diversi partner industriali e universitari. L’inaugurazione della nuova sede di Eletica è…

Lo studente ENOUGH ha vinto il premio Ted Perry!

Siamo orgogliosi di annunciare che Elias Eid della London South Bank University (LSBU) ha vinto il prestigioso Ted Perry Award for Student Research per la sua ricerca sulla riduzione del consumo energetico e delle emissioni di gas serra nel settore della vendita al dettaglio in Europa. Elias collabora con le roadmap tecnologiche di ENOUGH, concentrandosi…

ENOUGH alla 5° Conferenza sulla sicurezza alimentare globale

Dal 9 al 12 aprile 2024, ENOUGH ha partecipato al 5 terza conferenza sulla Conferenza Globale sulla Sicurezza Alimentare a Leuven (Belgio).   Il progetto ENOUGH è stato ben rappresentato sia da un poster (presentato da Cristina-Maria Iordan del SINTEF) sia dal Work Package 7 con una presentazione orale dal titolo “Le iniziative multi-stakeholder promuovono…

La storia di successo di ENOUGH

13 storie di successo sono state pubblicate sul sito web della Commissione Europea. Tra questi, troverai quelli di ENOUGH! I successi più acclamati sono: la Roadmap per il commercio al dettaglio; i dimostratori per il settore lattiero-caseario in Austria e Norvegia; un dimostratore per il trasporto su brevi distanze in Italia. I punti salienti, i…

Un partecipante di ENOUGH ha vinto il premio per il miglior prezzo per gli studenti all’ICCC 24

Desideriamo congratularci con il nostro partecipante al progetto Elias Eid (LSBU) per aver vinto il premio per il miglior articolo studentesco alla conferenza internazionale IIR sulla sostenibilità e la catena del freddo (ICCC) a Tokyo, in Giappone.   Il suo articolo si basa sul lavoro svolto in ENOUGH e si intitola “Modelling of energy use…

Scambio scientifico tra ENOUGH e SJTU in Cina

Il 5 giugno, Jan Bengsch (SINTEF Ocean) del progetto ENOUGH è partito dall’Europa per partecipare all’ICCC 2024 di Tokyo. Ha approfittato del suo viaggio in Asia per fermarsi all’Università Jiao Tong di Shanghai (SJTU) per discutere della riduzione delle emissioni di gas serra (GHG) nella catena del valore alimentare. È stato accolto da Bin Hu…

ENOUGH all’8a Conferenza IIR sulla sostenibilità e la catena del freddo

La scorsa settimana si è tenuta a Tokyo, in Giappone, l’ottava conferenza IIR sulla sostenibilità e la catena del freddo. Il progetto ENOUGH ha ottenuto un grande riconoscimento, dato che durante la conferenza sono stati presentati molti articoli tratti dal progetto.   La professoressa Judith A. Evans ha tenuto una delle conferenze principali, in parte…

ENOUGH 3rd annual meeting

Questa settimana l’équipe di ENOUGH ha tenuto la riunione annuale del progetto. 60 si sono iscritti all’incontro ibrido che si è svolto presso gli uffici dell’INRAE a Parigi, in Francia. I partecipanti hanno ricevuto un caloroso benvenuto dall’INRAE e una visita alle sue ampie strutture di laboratorio. Questo include le strutture di laboratorio relative a…