ENOUGH à la conférence internationale EFFoST 2024

Du 12 au 14 novembre 2024, la 38e conférence internationale de l’EFFoST (European Federation of Food Science and Technology), organisée par la KU Leuven et l’UGent, se tiendra à Bruges (Belgique). Le thème de la conférence est “Les futurs systèmes alimentaires : L’innovation par le progrès aux interfaces scientifiques”. L’événement vise à promouvoir l’objectif mondial…

ENOUGH à l’ACIA 2024

Du 12 au 14 mars 2024, la 27e édition du Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire* (CFIA 2024) se tiendra à Rennes (France). Cet événement est le point de rencontre de la communauté agroalimentaire. Tous les secteurs et services qui composent l’industrie agroalimentaire seront présents. Cette année, 1700 exposants seront présents, dont ENOUGH, représenté par…

Webinaire : Comment améliorer la durabilité de la chaîne alimentaire ?

Dans le cadre du projet ENOUGH, nous présentons des solutions technologiques prometteuses pour accroître la durabilité de la chaîne alimentaire Les deux prochains webinaires présenteront les avancées de certains des démonstrateurs du projet Le deuxième webinaire aura lieu le 7 décembre et se concentrera sur une variété de technologies appliquées à différentes parties du chaîne…

Webinaire : Les progrès de la technologie de congélation pour une chaîne alimentaire durable

Dans le cadre du projet ENOUGH, nous présentons des solutions technologiques prometteuses pour accroître la durabilité de la chaîne alimentaire Les deux prochains webinaires présenteront les avancées de certains des démonstrateurs du projet Le premier webinaire aura lieu le 4 décembre et portera sur technologies de congélation démontrées. Plusieurs produits alimentaires sont périssables et dépendent…

ENOUGH à la 37e conférence internationale EFFoST 2023

    Le projet ENOUGH participera aux 37e Conférence internationale EFFoST 2023, qui se tiendra du 6 au 8 novembre à Valence, en Espagne.   Chaque année, la Fédération européenne des sciences et technologies de l’alimentation (EFFoST) organise cette prestigieuse conférence universitaire sur les sciences et technologies de l’alimentation, à laquelle participent des chercheurs, des…

ICR 2023

Un atelier ENOUGH durant ICR 2023

En août 2023, le 26e Congrès international du froid (ICR) de l’IIF aura lieu à Paris. L’événement sera organisé par l’Association Française du Froid (AFF) sous le thème “Vers une réfrigération efficace, contrôlée et intelligente”. L’ICR 2023 se veut un lieu de rencontre pour les décideurs politiques, les ingénieurs et les chercheurs actifs dans ce…