Un grande evento ci aspetta tra meno di tre mesi! Nel giugno 2024, dal 9 all’11, diversi partner di ENOUGH parteciperanno all’ottava Conferenza IIR sulla sostenibilità e la catena del freddo. Tenutasi per la prima volta nel 2010 a Cambridge (Regno Unito), questa serie di conferenze IIR è diventata un evento riconosciuto per la presentazione…
Il 1616a conferenza La 16a Conferenza IIR-Gustav Lorentzen sui refrigeranti naturali (GL 2024) si terrà dall’11 al 14 agosto 2024 presso l’Università del Maryland (Stati Uniti d’America). Diversi partner di ENOUGH saranno presenti per presentare le loro relazioni sul progetto. In tutto saranno presentate non meno di tre relazioni! Di fronte alla crescente necessità di…
Dal 12 al 14 novembre 2024 si terrà a Bruges (Belgio) la 38a Conferenza internazionale dell’EFFoST (European Federation of Food Science and Technology), organizzata da KU Leuven e UGent. Il tema della conferenza è “Future Food Systems: Innovazione attraverso il progresso delle interfacce scientifiche”. L’evento mira a promuovere l’obiettivo globale di fornire cibo sicuro, nutriente…
Dal 12 al 14 marzo 2024 si terrà a Rennes (Francia) la 27ª edizione del “Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire*” (CFIA 2024). Questo evento è il punto di incontro della comunità agroalimentare. Saranno presenti tutti i settori e i servizi che compongono l’industria agroalimentare. Quest’anno parteciperanno 1.700 espositori, tra cui ENOUGH, rappresentato da INRAE…
In ENOUGH stiamo dimostrando soluzioni tecnologiche promettenti per aumentare la sostenibilità della catena alimentare. Nei due prossimi webinar saranno presentati i progressi di alcuni dei dimostratori del progetto. Il secondo webinar si terrà il 7 dicembre e sarà incentrato su una serie di tecnologie applicate a diverse parti del catena alimentare, come lo stoccaggio, l’imballaggio…
In ENOUGH stiamo dimostrando soluzioni tecnologiche promettenti per aumentare la sostenibilità della catena alimentare. Nei due prossimi webinar saranno presentati i progressi di alcuni dei dimostratori del progetto. Il primo webinar si terrà il 4 dicembre e sarà incentrato su dimostrazione di tecnologie di congelamento. Diversi prodotti alimentari sono deperibili e dipendono fortemente dal controllo…
Il progetto ENOUGH parteciperà al progetto 37e Conferenza internazionale EFFoST 2023, che si terrà dal 6 all’8 novembre a Valencia, in Spagna; Ogni anno, la European Federation of Food Science and Technology (EFFoST) organizza questa prestigiosa conferenza accademica sulla scienza e la tecnologia alimentare, alla quale partecipano ricercatori di fama mondiale, scienziati,…
Nell’agosto 2023 si terrà a Parigi il 26° Congresso Internazionale della Refrigerazione (ICR). L’evento sarà organizzato dall’Associazione Francese della Refrigerazione (AFF) con il tema “Verso una refrigerazione efficiente, controllata e intelligente“. L’ICR 2023 sarà un punto d’incontro per politici, ingegneri e ricercatori attivi nel settore. Il consorzio ENOUGH presenterà i risultati del progetto e ospiterà…
