Dans le cadre du projet ENOUGH, nous présentons des solutions technologiques prometteuses pour accroître la durabilité de la chaîne alimentaire Les deux prochains webinaires présenteront les avancées de certains des démonstrateurs du projet Le deuxième webinaire aura lieu le 7 décembre et se concentrera sur une variété de technologies appliquées à différentes parties du chaîne…
Dans le cadre du projet ENOUGH, nous présentons des solutions technologiques prometteuses pour accroître la durabilité de la chaîne alimentaire Les deux prochains webinaires présenteront les avancées de certains des démonstrateurs du projet Le premier webinaire aura lieu le 4 décembre et portera sur technologies de congélation démontrées. Plusieurs produits alimentaires sont périssables et dépendent…
Le projet ENOUGH participera aux 37e Conférence internationale EFFoST 2023, qui se tiendra du 6 au 8 novembre à Valence, en Espagne. Chaque année, la Fédération européenne des sciences et technologies de l’alimentation (EFFoST) organise cette prestigieuse conférence universitaire sur les sciences et technologies de l’alimentation, à laquelle participent des chercheurs, des…
En août 2023, le 26e Congrès international du froid (ICR) de l’IIF aura lieu à Paris. L’événement sera organisé par l’Association Française du Froid (AFF) sous le thème “Vers une réfrigération efficace, contrôlée et intelligente”. L’ICR 2023 se veut un lieu de rencontre pour les décideurs politiques, les ingénieurs et les chercheurs actifs dans ce…
