Die5. Ausgabe der größten südasiatischen Ausstellung und Konferenz für Kühltechnik und Kühlkettenlösungen RefCold India fand vom 8. bis 10. Dezember 2022 in Ahmedabad statt. Obwohl sich die Veranstaltung auf Technologien und Lösungen in der Region konzentrierte, nahm auch ENOUGH teil und wies auf die Notwendigkeit hin, eine klimafreundliche Kühlketteninfrastruktur in Indien zu entwickeln, um die Emissionen der regionalen Lebensmittelversorgungskette zu reduzieren. ENOUGH wurde sowohl auf dem IIR-ISHRAE-Gemeinschaftsstand als auch in einem zweitägigen Seminar zum INDEE+-Projekt beworben, das von Armin Hafner (NTNU) koordiniert wurde. INDEE+ ist ein von Norwegen finanziertes Projekt, das Indien bei der Umstellung auf saubere und effiziente Kühl-, Heiz- und Kühlsysteme unterstützen soll. Sowohl die Koordinatorin des ENOUGH-Projekts, Kristina Widell (SINTEF O), als auch der Leiter des Arbeitspakets Emissionen, Yosr Allouche (IIR), haben den indischen Interessenvertretern die ersten Ergebnisse des ENOUGH-Projekts darüber berichtet, wie eine klimaresistente Kühlkette Lebensmittelverluste und -verschwendung reduzieren würde. Ein eingespartes Lebensmittel, das dazu beitragen würde, 224,3 Millionen unterernährte Menschen in Indien zu ernähren und gleichzeitig die mit dem Land verbundenen Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Auf der INDEE+-Podiumsdiskussion wiesen Kristina und Yosr auch auf die Bedeutung der Ausbildung und des Aufbaus von Kapazitäten bei allen Akteuren der Kühlkette vom Landwirt bis zum Verbraucher hin. Darüber hinaus wurde die Rolle der Kindererziehung bei der Auseinandersetzung mit der Klimaproblematik von Kindesbeinen an ebenso angesprochen wie die Notwendigkeit, mehr Frauen für den Kältesektor zu gewinnen und gleichzeitig die technologische Infrastruktur zu entwickeln.
