En ENOUGH estamos demostrando soluciones tecnológicas prometedoras para aumentar la sostenibilidad de la cadena alimentaria. En los dos próximos seminarios web se presentarán los avances de algunos de los demostradores del proyecto. El primer seminario web tendrá lugar el 4 de diciembre y se centrará en tecnologías de congelación demostradas. Varios productos alimentarios son perecederos y dependen en gran medida del control de la temperatura. Por eso varios de nuestros demostradores se centran en la mejora de la cadena de frío.

¿Suena interesante? Inscríbase! Los seminarios web se celebrarán en MS Teams, y recibirás una invitación al evento una vez que te hayas registrado. Más información e inscripción aquí: https://www.sintef.no/en/events/webinar-advancements-in-freezing-technology-for-a-sustainable-food-chain/